今年のクリスマスディナーはこちらのきれいな紫芋の前菜からスタートです。
出来るだけ県内産のお野菜、魚介、お肉にこだわったメニューをご用意しました。
今年話題の福井の新しいお米”いちほまれ”を使ったリゾットもおすすめです。

メニュー
前菜　カニと蓮根のボルベッティーノ 紫芋のソース
　　　フォアグラのブリオッシュバーガー
手打ちパスタ
　　　玉ねぎのフリットと帆立貝のソース タリオリーニ
お魚料理
　　　敦賀港より 白身魚のローストといちほまれのリゾット
お肉料理
　　　若狭牛のロースト ジンジャー風味の白ワインソース
デザート
　　　苺のマリネとコーヒークリーム 柚子バター添え
エスプレッソ or カプチーノ or 紅茶

お一人さま　¥8500 (＋消費税）

ご予約お待ちしています。