前菜
黒トリュフの香る新じゃがのスープ

手打ちパスタ
春野菜のアンチョビーソース タリオリーニ

メインディッシュ
国産牛のロースト 菜の花のアーリオ オリオ添え

デザート
ムース オ ショコラ ミント風味のベリーソース

エスプレッソ or カプチーノ or 紅茶

お一人さま　　￥4500(税込み）

期間 2月１日（日）〜15(日）　要予約

尚、期間中は通常ディナーコースもご用意しています。

ご予約お待ちしています！

すでにお問い合わせもたくさん頂いている毎年人気のバレンタインディナー。
今年もチョコを使ったメニューを只今思案中！
もうすぐ出来上がるのでお楽しみに…（またこちらでご紹介しますね）

2/1（日）〜2/1５（日）
お一人 ￥4500 (税込）

よろしくお願いします。

早いもので今年もあとわずかとなりました。
年末は30日のランチまで年始は3日からとさせて頂きます。
よろしくお願いします。

Christmas Dinner 2014 Menu

□ 一皿目の前菜　
　金時にんじんのスープ 柑橘類の香りのカニのサラダ添え

□ 二皿目の前菜　
　伊勢海老のロースト スペシャルバルサミコ酢ソース

□ パスタ　
　帆立貝のソース ほうれん草を練り込んだ手打ちのタリオリーニ

□ お魚料理　
　ライスワインで蒸した白身魚とコシヒカリのリゾット

□ お肉料理
　黒毛和牛のロースト きのこのタルタルと抹茶のお塩添え

□ デザート
　カルド風シュトレン 焦しバターとはちみつソースを添えて

□　エスプレッソ or カプチーノ or 紅茶

お一人さま　¥8000 (税別）

ご予約お待ちしております。

大切な人、お友達、ご家族と楽しくてロマンチックな夜を！

12/22~25まで特別メニューをご用意しています。
只今 ご予約受付中！

お一人 ￥8000 （別途消費税）

この時期のお楽しみ、蟹が解禁となりました。
やっぱり皆んな大好きで毎日人気者です。気になる方はお早めに！

先週の日曜日になりますが、月に一度のお楽しみ
敦賀博物館通りの晴明の朝市に出店させて頂きました。
10月のスープとパンは「さつま芋のスープとくるみパン」
それにお店でも大人気の「黒糖のジェラート」も販売しました。
来月は11/16 朝8時〜10時ごろまで。
皆さんのお越しお待ちしています！

今年も人気のデザートの登場です。「柿のマチェドニア 黒糖のジェラート添え」
器に見立てた柿の中には柿の果肉とピューレが詰まっています。
季節のものはやっぱり美味しくオススメです！

福井の人気情報誌 URALAの「気鋭の料理人、この一皿」の特集に
紹介して頂きました。ぜひご覧ください。