Author Archives: admin

フレッシュトマトソースのパスタ

image1

真ダコとズッキーニのフレッシュトマトソース タリオリーニ


太陽の恵みをたっぷり受けた露地ものの真っ赤なトマト。
カルドのトマトソースは、そんなトマトが出始めたらメニューに登場します。
やっぱり季節のものを美味しくいただけるのは贅沢ですよね。
ぜひぜひお楽しみください。

アスパラソバージュのソース タリオリーニ

image1


フランスの春の味覚”アスパラソバージュ”の季節がやってきました。
ヨーロッパに自生する山菜の仲間でシャキシャキとした食感と少しの粘り気が人気の秘訣。
ほんの数週間しか収穫できず逃したら又来年という限定感もありで もう食べるしかないですね!!
ランチ、ディナー共にご用意しています。ぜひ!

ハハノヒ ディナーのご案内

image1


5/14(日)は母の日。日頃の感謝の気持ちを込めてディナーのプレゼントは
いかかでしょうか。
もちろん母友達とのお食事会でもok!
ご予約お待ちしております。

メニュー
前菜2品/手打ちパスタ/メインディッシュ/自家製パン/デザート/コーヒーor紅茶
お一人さま ¥4000(+消費税)

期間 
5/8(月)ー5/14(日)

手打ちパスタ

image1

caldoのパスタは全て手打ちなので、毎日その日の分だけ作っています。
GW期間中のおすすめは、この香草を練り込んだタリアテッレ!綺麗な緑色が食欲をそそります。
ぜひどうぞ。

GWの営業について

image1


いよいよ今週末からGWが始まりますね。
この季節ならではのお料理でみなさまのお越しをお待ちしています。
尚、期間中 5/3(水祝)は営業とし5/2(火)を代休とさせていただきます。
よろしくお願いします。