秋めいてきましたね。

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ある日のランチ前菜です。
ご近所の農家さんから届く野菜が秋めいていて季節の移り変わりを感じる今日このごろ。
美味しい秋は直ぐそこですね。


フレッシュトマトソースのパスタ

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真ダコとズッキーニのフレッシュトマトソース タリオリーニ


太陽の恵みをたっぷり受けた露地ものの真っ赤なトマト。
カルドのトマトソースは、そんなトマトが出始めたらメニューに登場します。
やっぱり季節のものを美味しくいただけるのは贅沢ですよね。
ぜひぜひお楽しみください。


アスパラソバージュのソース タリオリーニ

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フランスの春の味覚”アスパラソバージュ”の季節がやってきました。
ヨーロッパに自生する山菜の仲間でシャキシャキとした食感と少しの粘り気が人気の秘訣。
ほんの数週間しか収穫できず逃したら又来年という限定感もありで もう食べるしかないですね!!
ランチ、ディナー共にご用意しています。ぜひ!


ハハノヒ ディナーのご案内

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5/14(日)は母の日。日頃の感謝の気持ちを込めてディナーのプレゼントは
いかかでしょうか。
もちろん母友達とのお食事会でもok!
ご予約お待ちしております。

メニュー
前菜2品/手打ちパスタ/メインディッシュ/自家製パン/デザート/コーヒーor紅茶
お一人さま ¥4000(+消費税)

期間 
5/8(月)ー5/14(日)


手打ちパスタ

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caldoのパスタは全て手打ちなので、毎日その日の分だけ作っています。
GW期間中のおすすめは、この香草を練り込んだタリアテッレ!綺麗な緑色が食欲をそそります。
ぜひどうぞ。